Muna ba da shawarar samfuran da muke so kawai kuma muna tsammanin ku ma za ku iya.Muna iya karɓar wani yanki na tallace-tallace daga samfuran da aka saya a cikin wannan labarin, wanda ƙungiyar kasuwancin mu ta rubuta.
Wuka mai amfani shine kayan aiki na zaɓi idan yazo da ƙananan ayyuka na dafa abinci.Mafi kyawun kayan aikin dafa abinci yana da wukake masu kaifi waɗanda ke jin dadi a hannu.
Blade abu ya kamata ya zama na farko consideration.Ma yawan kitchen kayan amfani wukake da aka yi da bakin karfe, hada Chrome da karfe don haifar da m ruwa da tsayayya lalata.Bakin karfe ne kasa gaggautsa da kuma riƙe ta gefuna fiye da sauran kayan-cikakke ga waɗanda suka iya. 't ko ba sa so su zuba jari a cikin wani rigorous wuka kiyaye routine.Tsarki carbon karfe mai amfani wukake da karfi, wuya ruwan wukake;duk da haka, idan ba a bi da shi da man fetur na ma'adinai na abinci ba, suna buƙatar ƙwanƙwasa na yau da kullum kuma suna cikin haɗarin rusting. Yawancin wukake ana lissafin su a matsayin "high carbon bakin karfe," wanda ya haɗu da mafi kyawun kaddarorin duka kayan biyu. Akwai kuma wukake masu amfani da aka yi. na yumbu, waɗanda babban zaɓi ne ga masu dafa abinci waɗanda ke son ruwan wukake mai nauyi wanda ke riƙe da gefuna masu kaifi.
Siffar ruwan ruwa kuma yana da mahimmanci. Gefuna madaidaiciya sune zaɓi na gama-gari na gama gari, amma gefuna masu jakunkuna suna taimakawa ga tsinkayar abubuwa masu laushi kamar 'ya'yan itace cikakke da burodi yayin kiyaye siffar su.
Dangane da tsayi, wuka mai amfani da dafa abinci yawanci tsakanin inci 4 zuwa 9. Mafi kyawun wuka ya sauko zuwa kowane girman ruwan wuka shine mafi sauƙi don hannunka na musamman don rikewa.
Har ila yau, tabbatar da zaɓar abin da ke aiki mafi kyau a gare ku.Mafi yawan kayan da aka yi amfani da su don amfani da wuka mai amfani shine filastik da thermoplastic elastomers, waɗanda suke da sauƙi don tsaftacewa kuma ba su da lahani ga lalacewa. Lura cewa alamar tana amfani da kewayon sunaye don kayan aikin sa - irin su Fibrox ko Acetal - amma waɗannan duk hanyoyi ne daban-daban na faɗin cewa suna da ƙarfi synthetics. Ga waɗanda suka fi son kayan halitta, akwai wukake masu amfani da hannayen hannu da aka yi da katako daban-daban. Waɗannan suna ɗaukar ido, amma kiyayewa. a cikin tunanin cewa suna buƙatar mai ko kakin zuma na yau da kullun don kiyaye siffar su da aikin su.
Mafi mahimmanci, wuka mai amfani da ɗakin dafa abinci ya kamata ya ji daɗi a hannunka yayin da kake yanki da dice. Yawancin masu sha'awar wuka suna ba da mahimmanci ga ma'auni da rarraba nauyi tsakanin ruwan wuka da hannu. Wannan yawanci yana buƙatar cikakken zane-zane, inda ruwan wuka ya taru kuma ya shimfiɗa. har zuwa ƙarshen abin da aka yi amfani da shi. Rabin-shank ruwan wukake yana iyakance ikon yin amfani da wutar lantarki lokacin yankan, amma cinikin-kashe shine cewa sun fi sauƙi, mafi araha, kuma har yanzu suna aiki daidai don ayyuka masu sauƙi.Ta'aziyya a ƙarshe ya sauko zuwa zaɓi na sirri. .Wasu mutane na iya son ergonomic handling don sauƙi riko, ko kuma fi son wuka mai nauyi don rage gajiyar hannu. Wasu na iya gwammace jin kauri, hannu mai nauyi da ruwa.
Idan kuna shirye don ƙara sabon dokin aiki zuwa mariƙin wuka ko aljihun tebur, gungura ƙasa don nemo mafi kyawun wuƙaƙe masu amfani da kicin akan Amazon a yau.
Yi la'akari da Wüsthof 6-Inch Utility Knife abin dogara takwaransa zuwa wuƙar da kuka fi so. An ƙirƙira a Jamus daga bakin karfe, ruwan wuka an tsara shi don ɗaukar nau'ikan ƙananan ayyuka na yau da kullun, daga slicing 'ya'yan itace zuwa saran ganye. Cikakken rike gini yana ba da daidaituwa, da kuma mai lankwasa baƙar fata polymer rike yana da sauƙin tsaftacewa da riko.Wani mai bitar Amazon mai sha'awar ya bayyana ta yin amfani da shi a matsayin "yanke man shanu tare da wuka mai zafi," wanda shine dalilin da ya sa yana da darajar 4.8-star gaba ɗaya.
Bita mai taimako: “Wannan wuka ita ce duk abin da kuke tsammani daga wukar bakin karfe mai inganci.Daidaitaccen daidaituwa, mai dadi don riƙewa, yana riƙe da gefuna da kyau, yanke nama da kayan lambu da sauƙi.Ina fatan za mu yi amfani da wannan tsawon shekaru masu zuwa.wuka.”
Tare da sama da 3,000 Amazon biyar-star ratings, wannan araha kitchen mai amfani wuka yana haskakawa a cikin karamin kunshin.The 4.5 ″ rabin rike ruwa an yi shi da tsatsa-resistant high carbon bakin karfe, da taushi roba rike sa kitchen prep aiki dadi.Best of duka, ya haɗa da akwati mai karewa tare da ginanniyar kaifi, don haka ruwan wukake koyaushe zai kiyaye gefensa tare da ƙaramin ƙoƙari.
Bita mai fa'ida: “Ina son yin girki kuma ɗigon da nake amfani da su ba su da yawa, har ma da masu tsada.Na yi farin ciki da wannan wuka tana da ƙugiya mai riƙe da baki.Na yi amfani da shi a karon farko a yau.Abin mamaki!Ba wai kawai yana yanka kayan lambu da kyau ba, amma yana yanke nono kaji kamar ina yanka man shanu mai laushi.Ina cikin soyayya sai kawai na umarci wani!”
A matsayin madadin daidaitattun wuƙaƙen ƙarfe na ƙarfe, Kyocera Ceramic Utility Knife sanannen zaɓi ne tare da ƙimar taurari sama da 1,000 akan Amazon. 4.5-inch, farin ruwa mara nauyi an yi shi da yumbu, wanda shine 50% wuya fiye da karfe, kuma Hannun filastik ergonomic yana samuwa a cikin launuka masu ban sha'awa guda tara. Wannan wuka kuma tana da tsatsa kuma mai nauyi idan aka kwatanta da wukake na ƙarfe. Lura cewa bai kamata a yi amfani da wuƙaƙe masu amfani da yumbu akan daskararre ko abinci mai wuya ba. Duk da haka, idan kun yi amfani da wannan daidai, zaku iya. sake maimaita mai sharhi kuma ka rubuta, “Na cim ma abubuwa da yawa a rayuwata.Siyan wukar nan yana cikin 5 na sama.”
Bita mai taimako: “An siyi wannan musamman don gwada wuka yumbu.Ba ni da sha'awar yanka wukake saboda zagayen tukwicinsu, don haka na je neman nau'in kayan aiki.Ina sha'awar yadda kaifi da mamakin wasan kwaikwayon.Ya zuwa yanzu na fi amfani da shi don yanka ƙananan kayan lambu da 'ya'yan itatuwa tare da sakamako mai kyau.[…] Yana aiki da ni daidai kuma zan sake siyan shi.”
Karami fiye da wuka mai dafa abinci amma ya fi wuka mai yanka, wannan wuka mai amfani mai inci 5 daga Global abin dogaro ne kuma kaifi kayan aiki don yanka kayan amfanin gona da kyau, ƙananan nama, cuku, da ƙari. Amincewar alamar ta Marigayi Anthony Bourdain. Hakanan ba'a cutar da sunansa ba. An yi ruwan wukake ne daga wani nau'in gami na bakin karfe na musamman mai tsananin ƙanƙara da ake kira Cromova 18, kuma alamar ta yi iƙirarin tsatsanta- da gefuna masu jure wa tabo sun fi ƙarfin gasar. juriya, yayin da gine-gine mai zurfi yana ba da ma'auni mai kyau. Kamar yadda wani mai bita na Amazon ya ce, siffar da nauyi "sanya shi wani ɓangare na hannunka."
Bita mai taimako: “Idan zan iya siyan wuka ɗaya kawai, wannan zai kasance.Idan baku taɓa amfani da samfurin duniya ba, shirya don burgewa.Wannan wuka za ta tsaya gwajin amfani da kullun da kowane nau'i na katako .Yana dadewa mai kaifi na dogon lokaci, amma har yanzu zan sayi mai kaifi mai kaifi don ku iya jin daɗin wannan abin ban dariya na shekaru masu zuwa.Yanke tumatur da suka cika da sauran siraran fata kamar fitila!”
Wannan saitin wukake masu amfani da kasafin kuɗi yana ƙara jin daɗi lokacin da kuke yin ayyukan dafa abinci na yau da kullun. Wukar hannun rabin hannu an yi ta ne daga wuƙar bakin karfe tare da gogewar madubi, yayin da hannun Fibrox mai haƙƙin mallaka an ƙera shi da ergonomically kuma ba zamewa ba. .Sun zo cikin launuka huɗu masu ban sha'awa, amma kada ka bari masu wasan kwaikwayon su su ruɗe ka - kamar yadda wani mai bitar Amazon ya rubuta, "nauyin yana da daidaito daidai kuma ikon yanke yana da ban mamaki."
Bita mai taimako: “Waɗannan su ne mafi kyawun wuƙaƙe masu amfani da na taɓa amfani da su;amince da ni, Na biya 3x ƙarin na wuka kuma waɗannan sun fi kyau!Kamar yadda bita ta bayyana, suna da kaifi da nauyi.Amma nauyin Daidaitaccen daidaitacce tare da ikon yanke ban mamaki.Suna yanke da tsabta ba tare da lalata kayan lambu ko 'ya'yan itace ba don haka za ku iya samun kyan gani a cikin salads da dai sauransu ma (tunanin tumatir da ƙwai mai wuya).Wannan shi ne zuwa yanzu daya daga cikin mafi kyawun siyayya! ”…
Ga waɗanda daga cikinku waɗanda ke jin daɗin gyaran wuƙa na yau da kullun, wannan kyakkyawan wuka mai amfani mai inci 5 za ta ƙara taɓa launi zuwa kayan aikin dafa abinci. Ƙarfensa yana yanke ta cikin sinadarai masu laushi kamar samfuri da nama cikin sauƙi, yayin da nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i) yana fitar da abinci daga ruwa. Tsakanin yanke.Idan kayan ado ne ke yanke hukunci a siyan wuka, hannun octagonal da aka yi da itacen fure na Afirka ƙarin kari ne.
Ka tuna cewa wannan wuka mai hannu ya kamata ya bushe sosai tsakanin amfani kuma bai kamata a yi amfani da shi akan kayan abinci mai ƙarfi ko yankan saman ba. Ya ci nasara da masu siyayya da yawa akan Amazon, ɗayan ya ƙididdige shi "20/10" kuma wani ya bayyana shi "da nisa mafi inganci, wuka mafi kaifi da na taɓa mallaka.”
Bita mai taimako: “Menene farkon?Ya zo da kaifi.Na tsani in fadi hakan domin duk wuka mai arha da kuka gani ana yiwa lakabi da “kaifi”.Yana da kaifi.Na gwada wannan, saboda ni ne ɗan wuƙa na ku.[...] Idan kuka yi amfani da ita azaman wuka (kamar yadda ake amfani da ita), za ta yi abin da kuke bukata don yin.Yana yanka kaza, naman sa kamar fitila, kayan lambu, da sauransu."
Wannan wuka mai amfani da dafa abinci yana da duk halaye na wuka na gargajiya na Wüsthof, amma tare da ƙarin fa'idar serrated ruwa.Made daga babban carbon bakin karfe, yana fasalta fasahar Precision Edge - tsari na musamman wanda ke sa ruwa 20% ya fi kaifi fiye da baya. Wannan wuka da aka yi da Jamusanci cikakke kuma yana da maƙalar ergonomically mai lankwasa da aka yi da polyacetal mai ɗorewa kuma mai jurewa.Yayin da zai iya sara da shred kamar madaidaicin ruwa, gefen ƙwanƙolin ya sa ya zama kyakkyawan zaɓi don yankan m abubuwa masu tsabta kamar burodi. da 'ya'yan itace masu laushi.
Bita mai taimako: "Kyakkyawan haɓakawa godiya ga ƙirar ergonomic da lanƙwasa hannu.Wustof shine satar carbon kuma babban ma'auni.Oh - mafi kaifi fiye da komai!"
The Henckels Serrated Utility Knife ne mai araha duk da haka high-yi zabin tare da 5-inch ruwa yi da kankara-taurare, high-carbon bakin karfe tare da sana'a satin finish.The cikakken rike rike samar da ma'auni, yayin da m polypropylene rike masu lankwasa don riko mai dadi.Zaka iya yanke duk wani abu mai laushi da wannan wuka mai manufa, amma hakoransa masu kaifi na iya yanke baguettes, jakunkuna, rolls, da ƙari ba tare da buɗe wuka mai girma ba.
Bita mai taimako: “Lokacin da kuka riƙe wuka, kawai ta yi kururuwa 'Zan iya yanke ta'.Babu matsala tare da manyan jakunkuna masu yawa, tumatir, rolls, Kilbasa, [tsiran alade.] Sauƙi![...] Dole ne a gwada wannan ma'aunin daidaitaccen wuka, mai ƙarfi. "